おからー炒豆渣

材料全部切幼粒/絲：

混合免治豬牛肉，炸豆腐，蒟蒻，蓮藕，四季豆，紅蘿蔔，冬菇，豆渣, 麻油

調料：和式湯粉，日本酒，豉油，香芹，牛油

先用麻油下鑊，將混合免治肉炒開，先加冬菇、蒟蒻、蓮藕再炒，後加炸豆腐、紅蘿蔔及四季豆，材料炒熟後最後加入主角豆渣兜亂。酌量加入湯粉、酒同豉油，一直炒到酥軟，加牛油落香芹，完成。

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JULIE真係上唔少煮野食節目，佢買野、切野、煮野同食野，樣樣皆能。